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包子培训 包子培训 包子培训 包子培训
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包子培训

项目费用3800¥3800

授课时间9:00-12:00 14:00-18:00

开课日期随到随学/常年招生

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项目详情

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包子培训项目简介

包子是一种古老的传统面食,一般由面包裹着馅,主要制作材料有面粉和馅,起源于四川。相传由三国时期诸葛亮发明。包子一般是用面粉发酵做成的,大小依据馅心的大小有所不同,最小的可以称作小笼包,其他依次为中包、大包。常用馅心为猪肉、羊肉、牛肉、粉条、香菇、豆沙、芹菜、包菜、韭菜、豆腐、木耳、干菜肉、蛋黄、芝麻等。

包子培训学员制作的包子

包子培训传授品种

学习:酱肉包、鲜肉包、豆沙包、韭菜包、白菜包、酸菜包、糖包等。

包子培训课程内容

1:馅料

第一步,主要系统学习如何使用猪肉、韭菜、包菜、酸菜、白菜、红豆、白糖等原料制作各种包子馅。这里重点学习掌握馅料调制比例,方法、技巧等知识。

2:面皮

第二步,主要系统学习如何使用面粉、清水、白糖、泡打粉、发酵粉等食材制作包子面皮。这里重点学习掌握揉面、发酵等方法、技巧等知识。

3:包包子

第三步,主要系统学习如何包包子。这里重点学习掌握擀面皮、包包子手法、技巧等知识。

4:蒸包子

第四步,主要系统学习如何使用蒸笼蒸包子。这里重点学习掌握火候控制、蒸制时间等知识。

包子培训学员培训过程

包子培训优势

1、我们是正规,专业,大型的培训公司。学员可实地考察,满意后签约学习。

2、规模大,操作厨具多,保证学员个个都能动手操作,让学员真正学到正宗包子技术。

3、一对一教学,直到学员学会为止,学习期间,材料公司免费提供,不让学员出一分钱。

4、在包子培训过程中,由专业师傅带领学员去调味品市场、餐饮器具市场对原料和后厨设备进行的现场识别和购买要领的教学。让准备开店学员在原材料和器具的采购无后顾之忧。

5、一次性收取包子培训费,不再收取其他费用。

6、对所有学员都提供开店,选址布局,装修等指导

7、免费食宿,安全卫生。

8、3年内免费跟踪服务,为学员解决一切技术上问题。

9、交通方便,无论车站还是市中心都有多条线路到公司。

包子培训学员制作的成品

包子培训赠送服务

1、指导招牌设计。

2、指导菜单设计。

3、指导整店运营。

就业方向

本套包子培训课程您学会之后,可以去美食小吃街,学校门口,商业步行街、大型商业场所等地开个包子店,当然您也可以购买一台小吃车做流动经营。

包子培训学员合照

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